حمام محشي ( مطبخ ماما فضيلة )

[فراشة البحرين]

حمــــــامــ محــــشي
المقادير:

حمام ( عدد 4 )
1 كوب ارز مصري
2 كوب بصل
فلفل اسود
ملح
دارسين
هيل ناعم
كمون
مكعب ماجي
ورق غار
هيل حب

الطريقة:

- يخلط كوب الارز مع كوب بصل ويضاف 2 ملعقه صغيره ملح + فلفل اسود + دارسين+ كمون + هيل ناعم .
- ثم يحشى الحمام ويخيط .
- يوضع قليل من الدهن في القدر ثم يضاف نصف كوب بصل حتى يصفر ثم يضاف الحمام المحشي ويوضع على حراره هادئة .
- ويضاف هيل حب + مكعب ماجي + ورق غار+ زعفران + فلفل اسود يترك ساعه حتى ينضج .

[عاشقة الظلام]

يسلمو فراشة البحرين
حمام محشي لذيذ

[فراشة البحرين]

يسلموووو خيتووو على المروور الطيب

[صمت الكلام]

يعطيك العافيه وتسلمين

[فراشة البحرين]

تسلميلي على المرور الطيب