قمر الليالي
4-8-2008, 11:23 PM
سلطه الخس
المقادير
راس خس
بصله صغيره
ملح وفلفل وليمون
الطريقه
يقطع البصل صغير والخس وتوضع الملح والفلفل واليمون وتفرك في اليد ويقدم
سلطه السيزر
المقادير
را س خس
و3حبات جزر
و2حبه خبز تست مقطع ومحمص
جبنه بيضه قليله الملوحه
الصوص
2ملعقه كبيره لبن
1ملعقه صغيره طحينية
ليمون وملح وفلفل
الطريقه
تقطع الخس قطع كبيره وتوضع في وعاء ثم يضع الجزر فوق الخس بعد البشر ثم الجبن ثم الخبز
طريقه عمل الصوص
تخلط جميع المقادير السابقه جيدا ثم توضع قليل منه على السلطه ثم الباقي يضع في وعاء يقدم جانبا.
وبلعافيه
المقادير
راس خس
بصله صغيره
ملح وفلفل وليمون
الطريقه
يقطع البصل صغير والخس وتوضع الملح والفلفل واليمون وتفرك في اليد ويقدم
سلطه السيزر
المقادير
را س خس
و3حبات جزر
و2حبه خبز تست مقطع ومحمص
جبنه بيضه قليله الملوحه
الصوص
2ملعقه كبيره لبن
1ملعقه صغيره طحينية
ليمون وملح وفلفل
الطريقه
تقطع الخس قطع كبيره وتوضع في وعاء ثم يضع الجزر فوق الخس بعد البشر ثم الجبن ثم الخبز
طريقه عمل الصوص
تخلط جميع المقادير السابقه جيدا ثم توضع قليل منه على السلطه ثم الباقي يضع في وعاء يقدم جانبا.
وبلعافيه