المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ☼ •°• ☼ حلى قهوه روعــــــه ☼ •°• ☼


قمر الليالي
11-8-2008, 12:08 AM
http://www.gulfup.com/up/pfiles/1xs98831.jpg (http://www.gulfup.com/)




المقادير:



ك حليب بودرة محموس+ك سميد+4بيضات+أصبع زبدة أو كاس الا ربع زيت ذرة+ك سكر+م.ك bp + فانيليا
مقادير الطبقة العلوية::
8جبن كيري+حليب نستلة الكبير.



الطريقة:

1/نبدأ بدهن الصينية متوسطة الحجم ويفضل البايركس"الزجاج اللي يدخل الفرن" والفرن يكون على حرارة متوسطة.

2/ يحمس الحليب ويترك جانباً هو والسميد.

3/ نخلط بقية المقادير في الخلاط الكاس.

4/ نسكب الخليط على الحليب المحموس+السميد ونحرك المقادير جيداً ثم تصب في الصينية المعدة و تدخل الفرن.

5/ نخلط مقادير الطبقة العلوية بالخلاط

6/ تتحمر من تحت وفوق ونطلع الصينية ونسكب خلطة الجبنة بالحليب النستلة على الحلى وهو حار ونرجعها للفرن
على حرارة الفرن بدون ما يكون مفتوح ولمدة عشر دقائق ونخرجه نحطه بالثلاجة يبرد.

7 / للتزيين ممكن صلصة الهيرشي.


وصحتين

سارونه
11-8-2008, 09:09 AM
رووووووووووووووووعه

شهيتيني شكله لذيذ بإذن الله بسويها

يعطيك العافيه على الذوق الحلو ياعسل

بإنتظار جديد أطباقك

دمتي بسعاده

فراشة ورديه
23-8-2008, 11:33 PM
مشكوره على حلى احب حلى قهوه