سلطه الدجاج بالمايونيز والساور كريم [الأرشيف] - منتدى تونتي فور , ثيمات, نغمات, برامج, صور, مقاطع بلوتوث

MARYOoOMH

30-8-2008, 02:08 AM

http://al-mwadh.com/up/uploads/51eb7df99d.jpg

المقادير
نصف كوب خبز محمص ومفتفت
صدر دجاجه كبيره ومشويه ومقطعه مكعبات
بصله صغيره من النوع الاحمر مقطع جوانح رفيعه
نصف فليفله صفراء مقطعه مكعبات
نصف فليفله خضراء مقطعه مكعبات
ورقتين خس مقطعه مكعبات
حص ثوم مهروس
1 ملعقه صغيره حر مخلل مهروس او مفروم ناعم
3ملاعق كبار مايونيز
3ملاعق كبار ساور كريم
نصف ملعقه كبيره عصير ليمون
نصف ملعقه كبيره عصير برتقاله
ملح
؛؛
الطريقة
يخلط الدجاج والبصل والثوم والفلفل ومخلل الحر
وبالخلاط يخلط المايونيز والساور كريم وعصير
الليمون والبرتقال والملح
ويسكب على الدجاج ويخلطون بالملعقة
ويوضع بصحن وعليهم الخبز المفتت
ويوضع بالثلاجة نصف ساعة قبل التقديم
حتى يذبل الخبز شوي ما يكون
قاسي على الاسنان
او يقدم صوص المايونيز جنب الدجاج
حسب الرغبه

جرحوني

31-8-2008, 09:38 AM

:smiliesss 7:مشكوره مريومه طريقه سهله واكيد لذيذه بس سؤال بسيط ممكن اعرف وش هو الساور كريم وعباره عن شنو ووين الاقيه علشان تضبط الاكله ولا وش رايك هاهاهاي :confused:smiliesss 5